Ένα πάρτι μπαρ, ένα πάρτι ζυμαρικών και ένα πάρτι γενεθλίων
ήταν μια αστεία μικρή εβδομάδα αυτή την εβδομάδα. Η Δευτέρα που είναι δημόσια εορτή μας έβαλε πραγματικά από το Kilter. Νομίζω ότι νομίζω ότι έχω ελέγξει το τηλέφωνό μου περίπου 30 φορές αυτήν την εβδομάδα για να ελέγξω ποια μέρα είναι!
Δεν είναι όμως τόσο κακό. Όταν νομίζω ότι είναι Κυριακή, θα είναι μόνο το Σάββατο!
Για κάποιο λόγο, δεν είμαστε τόσο πεινασμένοι απόψε. Αυτό είναι λίγο τύχη γιατί δεν έχουμε ψωνίσει και δεν υπάρχει τίποτα στα ντουλάπια. Αυτό που έχουμε είναι μια κατσαρόλα περσικής φέτα που αγοράσαμε όταν ήμασταν στο Mudgee πρόσφατα. Είναι μόνο ένα μικρό σνακ, αλλά είναι ιδανικό για αυτό που θέλουμε.
Είναι επίσης νόστιμο και πηγαίνει πολύ καλά με αυτές τις γλουτένη εντελώς ελεύθερες κροτίδες που έχουμε ανακαλύψει.
Η κ. Romance είναι νωρίς σήμερα για το τρέξιμό της. Τα βήματα του στόλου με θέα στο λιμάνι είναι πραγματικά δημοφιλή με τους Nutters ακριβώς όπως η κ. R που απολαμβάνει να τρέχει πάνω και κάτω σκάλες ένα ολόκληρο φορτίο φορές. Ενδεχομένως είναι επειδή ήμουν σε ένα σπίτι ότι η καινοτομία απλά δεν είναι εκεί για μένα.
Και ταυτόχρονα, η κυρία R μεγάλωσε σε ένα σπίτι με ένα επίπεδο, έτσι πιθανόν οι σκάλες εξακολουθούν να είναι μια ίντριγκα γι ‘αυτήν. Είναι ο μόνος τρόπος που μπορώ να εξορθολογίσω αυτό το είδος άσκησης … αλλά τότε περιμένω ότι σκέφτεται το ίδιο για το ποδόσφαιρο μου.
Απόψε το φημισμένο μαρμάρινο μπαρ, το οποίο είναι μέρος του Hilton Sydney, έχει μια επανεκκίνηση. Είναι ένας εκπληκτικός χώρος. Τα εκπληκτικά πρωτότυπα χαρακτηριστικά αυτού του υπόγειου μπαρ είναι τα ίδια όπως όταν άνοιξε το 1893. Είναι ένα από τα μέρη που αγαπάμε να πάρουμε τους επισκέπτες μας όταν είναι νέοι στην πόλη.
Μέχρι τώρα, η μουσική εδώ δεν ήταν η καλύτερη, αλλά το restyle αυτής της εκτόξευσης είναι πολύ πιο κούνια και μπλουζ, και το αναζωογονημένο μενού ουίσκι είναι πολύ περισσότερο σύμφωνα με την ομορφιά του παλιού κόσμου του εσωτερικού. Τα ουίσκι που προσφέρονται εδώ-περίπου 70 συνολικά-είναι από όλο τον κόσμο και κυμαίνονται σε τιμή από 9,50 δολάρια σε ένα μάτι-πότισμα $ 49 a nip.
Ακόμα, ο χώρος είναι τόσο κηλίδα και έχει μια τέτοια καταπληκτική αίσθηση, θα συνιστούσα ένα ποτό εδώ σε κανέναν.
Η φίλη μας Caroline – γνωστή και ως Gin Queen – είναι στην πόλη και μένει μαζί μας τις επόμενες μέρες. Βγαίνουμε για λίγο μεσημεριανό και βρούμε το δρόμο μας προς την ενιαία προέλευση Roasters Cafe στο Surry Hills. Ο καφές τους είναι εξαιρετικός, αλλά το φαγητό τους είναι πολύ εκπληκτικό.
Έχουμε καταλήξει όλοι να παραγγείλουμε το ίδιο πράγμα και νομίζω ότι είναι μια καταπληκτική ιδέα – δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το φθόνο των τροφίμων μετά από όλα.
Αυτό είναι κολλώδες αργό μαγειρεμένο χοιρινό με κορδέλα σαλάτα λαχανικών και αυτά τα ρύζι και μαύρα σουσάμι κρουτόν που είναι απολύτως εξαιρετικά.
Απόψε πηγαίνουμε στις αγορές Noodle Noodle στο Hyde Park. Έχουν πάει εδώ και περίπου 14 χρόνια και ανακοινώνουν την έναρξη του μήνα του Sydney Good Food Month. Έχουμε επίσης καταφέρει να σκοράρει εισιτήρια στο τμήμα Citi VIP, το οποίο είναι αρκετά δροσερό. Είναι ακόμα εξωφρενικά απασχολημένο εκεί, αλλά λίγο πιο πολιτισμένο από ό, τι συμβαίνει πάνω από το φράχτη!
Αυτή είναι η πρώτη φορά που οι αγορές Noodle είναι ανοιχτές κάθε βράδυ για τις 16 ημέρες που τρέχει, οπότε κατεβείτε εκεί και δείτε τι είναι ο αριθμός των πάγκων του πάγκου φέτος.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις αγορές Noodle και τις εβδομάδες καλών τροφίμων, δείτε τα 5 Foodie Finds Post εδώ.
Ένα κοινό θέαμα στις νυχτερινές αγορές Noodle – οι κινεζικοί δράκοι. Πήραν γύρω από τον ήχο ενός (πολύ δυνατός) τύμπανο και είναι ένα σημάδι τύχης και ευλογιών. Φέτος, φωτίζονται σε λαμπερά φώτα. Πολύ δροσερό, ε;
Βρισκόμαστε στο κύριο γεγονός της εβδομάδας απόψε – και αυτός είναι ο κύριος λόγος για τον οποίο η βασίλισσα του τζιν από τη Βικτώρια είναι να πάει στα γενέθλια του φίλου μας – και τα γενέθλια της επιχείρησής της, Nip of Courage. Είμαστε αρκετά ενθουσιασμένοι – θα έπρεπε να είναι ένα καταπληκτικό πάρτι.
Στην πλατφόρμα τρένων, ωστόσο, ανακαλύπτουμε ότι το κόμμα έχει ήδη ξεκινήσει! Αυτός ο άνθρωπος όχι μόνο έχει αναπτύξει σκόπιμα μια ουρά ενός αρουραίου που είναι πάνω από ένα πόδι μακρύ, έχει κάποιον να το πλέκει γι ‘αυτόν. Είναι πάρα πολύ για τον Ig Alter-Ego Angry Bastard, έτσι είναι εδώ το δημοσιευμένο προϊόν του ζήλου του για την εκδήλωση του γελοίου.
Ξέχασα να αναφέρω, το πάρτι του φίλου μας είναι θέμα της δεκαετίας του ’70 – δεν φορούμε συνήθως έτσι … καλά η βασίλισσα τζιν μπορεί!
Το κορίτσι γενεθλίων, Kathleen, είναι μια τόσο όμορφη κυρία. Το πάρτι γενεθλίων της είναι τόσο διασκεδαστικό, το κέικ είναι εκπληκτικό και η προσοχή στη λεπτομέρεια σε αυτό το κόμμα είναι εκπληκτική.
Έχει προσληφθεί μια εταιρεία που ονομάζεται Trolley’d για να σερβίρει κοκτέιλ. Είναι μια εταιρεία κινητής τηλεφωνίας που χρησιμοποιεί τα καροτσάκια από τα αεροπλάνα επιβατών και το προσωπικό του μπαρ φορούν πιλότους και στολές πληρώματος. Είναι μια φανταστική ιδέα και πολλή διασκέδαση.
Χρησιμοποιούν τα προϊόντα που η εταιρεία της, το θάρρος, διανέμεται. Βλέπετε, η εταιρεία Kathleen είναι μια εταιρεία διανομής για τα πνεύματα της Αυστραλίας και είναι όλα εκπληκτικά! Εδώ είναι αυτό που πρέπει να πούμε για ένα από τα πνεύματα θάρρος του θάρρους με: Whipper Snapper Distillery.
Η Kathleen έχει επίσης οργανώσει την τροφοδοσία: τα καλύτερα hotdogs που είχα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και ναι, χρησιμοποίησα τον πληθυντικό «hotdogs» με σκοπό! Εάν οργανώνετε ένα πάρτι και θέλετε κάτι εντελώς διαφορετικό φαγητό,Ελέγξτε τα ζεστά σκυλιά.
Τα ζεστά σκυλιά έχουν ένα τόσο εκπληκτικό εμπορικό σήμα, ονομάζοντας τους διαφορετικούς hotdogs τους μετά από πραγματικά σκυλιά. Έτσι, το «μπουλντόγκ» είναι καυτή αγγλική μουστάρδα με γλυκό καλαμπόκι και τυρί και το «mongrel» είναι απλά η επιλογή σας για τυχόν 3 γεμίσματα. Αλλά το προτιμώμενο μου είναι το «dachshund» με την ευχαρίστηση ντομάτας, το τσίλι και το τυρί που εκτοξεύονται με tabasco.
Ο Kath προσέλαβε επίσης ένα φορτηγό κ. Whippy για να έρθει και να παίξει Greensleaves σε εμάς. Μμμ! Choc Top με νιφάδα!
Είχαμε το καλύτερο βράδυ – και τι πιστεύετε για τα νέα μου μαλλιά, παρεμπιπτόντως; Χάρη στα γενέθλια Kath, και ευχαρίστησε την 1η γενέθλια στο θάρρος και το θάρρος.
Όπως θα περίμενε κανείς, είναι ένα αρκετά αργό ξεκίνημα σήμερα το πρωί. Υπονοώ ότι ήμασταν απλά σε ένα σημαντικό πάρτι γενεθλίων για έναν διανομέα πνεύματος! Και οι τρεις μας – η κ. Romance, η βασίλισσα του τζιν και εγώ – όλοι κατάφεραν να αναγκάσουν τον εαυτό μας να βρουν φαγητό. Είναι το τελευταίο μας γεύμα με την Caroline πριν επιστρέψει στη Μελβούρνη. Θα τα ξαναγυρίσω σύντομα, CC!
Τώρα προσπαθούμε απλώς να κάνουμε απολογισμό της εβδομάδας πλήρους μήκους που έχουμε μπροστά μας-αν και έχουμε μερικά εκπληκτικά πράγματα στο δρόμο!
Πως ήταν η εβδομάδα σου? Πήγατε σε κάποια κόμματα; Πότε ήταν η τελευταία φορά που είχατε ένα παγωτό choc top;! Πείτε μας στα σχόλια!
Εικόνες από τον κ. Και την κ. Romance μέσω του Instagram: @mrandmrsromance, @hairromance και φυσικά @angrybastard!